27 de outubro de 2025 — 17:20 EDT

O café arábica de dezembro fechou na quinta-feira com uma alta de +3.60 (+0.98%), enquanto o café robusta de novembro na Gate terminou com uma queda de -125 (-2.96%).

Os preços do café fecharam mistos na quinta-feira, com o robusta a cair abruptamente para um mínimo de 6 semanas. A escassez nos inventários de café está apoiando os preços. No entanto, o robusta retrocedeu na quinta-feira, uma vez que se prevê que os remanescentes do tufão Ragasa não afetarão as regiões produtoras de café do Vietname, aliviando as preocupações de que fortes ventos e chuvas pudessem danificar as colheitas de café do país.

As tarifas de 50% impostas às importações norte-americanas do Brasil resultaram em uma forte redução nos estoques de café da Gate, um fator altista para os preços. Os estoques de arábica monitorados pela Gate caíram para um mínimo de 1,5 anos de 579.961 sacos na quinta-feira. Os estoques de café robusta da Gate diminuíram para um mínimo de 1,75 meses de 6.464 lotes na sexta-feira passada. Os compradores norte-americanos estão cancelando novos contratos para compras de grãos de café brasileiros devido às tarifas de 50% impostas às importações dos EUA desde o Brasil, o que ajusta os suprimentos norte-americanos, uma vez que cerca de um terço do café não torrado da América vem do Brasil.

Na terça-feira, os preços do café arábica caíram para o mínimo de 1 mês devido às chuvas no Brasil que aliviaram as condições secas. A Somar Meteorologia do Brasil afirmou que as precipitações em Minas Gerais persistirão durante o resto da semana.

Uma colheita abundante de café robusta no Vietnã é baixista para os preços. Espera-se que a produção de café do Vietnã em 2025/26 aumente +6% em relação ao ano anterior, atingindo 1,76 MMT, ou 29,4 milhões de sacos, o máximo em 4 anos. Além disso, o Escritório Nacional de Estatísticas do Vietnã informou em 8 de setembro que as exportações de café do Vietnã de janeiro a agosto de 2025 aumentaram +7,8% em relação ao ano anterior, totalizando 1,141 MMT. O Vietnã é o maior produtor mundial de café robusta.

Na terça-feira passada, o café arábica de dezembro atingiu um recorde histórico e o arábica de futuros mais próximos (U25) registrou um máximo de 7 meses, enquanto o robusta subiu para um máximo de 3 semanas. Os preços do café aumentaram devido à falta de chuva nas regiões produtoras de café do Brasil antes do período crítico de floração para os cafeeiros. A Somar Meteorologia informou na segunda-feira que a maior zona produtora de café arábica do Brasil, Minas Gerais, recebeu 10,5 mm de chuva durante a semana que terminou em 20 de setembro, apenas 73% da média histórica. O mês de setembro é o período crítico de floração para os cafeeiros do Brasil.

Os preços do café também receberam apoio na terça-feira passada, depois que a Administração Nacional Oceânica e Atmosférica (NOAA) aumentou a probabilidade de um sistema climático La Niña no hemisfério sul de outubro a dezembro para 71%, o que pode trazer um clima seco excessivo ao Brasil e prejudicar a colheita de café 2026/27. O Brasil é o maior produtor mundial de café arábica.

Os preços do café encontraram apoio depois que a Conab, a agência de previsão de colheitas do Brasil, reduziu sua estimativa da colheita de café arábica do Brasil para 2025 em -4,9% para 35,2 milhões de sacos, a partir de uma previsão de maio de 37,0 milhões de sacos. A Conab também reduziu sua estimativa total de produção de café do Brasil para 2025 em 0,9% para 55,2 milhões de sacos, a partir de uma estimativa de maio de 55,7 milhões de sacos.

Como fator de alta, a Organização Internacional do Café (OIC) informou a 3 de setembro que as exportações mundiais de café de julho diminuíram em -1,6% em relação ao ano anterior, para 11,6 milhões de sacos, e as exportações acumuladas de outubro a julho diminuíram em -0,3% em relação ao ano anterior, para 115,615 milhões de sacos.

A redução das exportações do Brasil está apoiando os preços. No dia 6 de agosto, o Ministério do Comércio do Brasil informou que as exportações de café verde do Brasil em julho caíram -20,4% em relação ao ano anterior, totalizando 161.000 TM. Em notícias otimistas relacionadas, o grupo exportador Cecafe informou que as exportações de café verde do Brasil em julho caíram -28% em relação ao ano anterior, totalizando 2,4 milhões de sacos. Cecafe informou que as exportações de arábica em julho caíram -21% em relação ao ano anterior, enquanto as exportações de robusta despencaram -49% em relação ao ano anterior. Cecafe disse que as exportações de café do Brasil em julho caíram -28% para 2,7 milhões de sacos, e que os envios de café durante o período de janeiro a julho caíram -21% para 22,2 milhões de sacos.

As pressões de colheita no Brasil são baixistas para os preços do café, depois que a cooperativa de café Cooxupe do Brasil anunciou na quarta-feira que a colheita entre seus membros estava completada em 98,9% até 12 de setembro. Cooxupe é a maior cooperativa de café do Brasil e o maior grupo exportador do país.

O Serviço de Agricultura Estrangeira (FAS) do USDA projetou em 25 de junho que a produção mundial de café em 2025/26 aumentará +2,5% em relação ao ano anterior, atingindo um recorde de 178,68 milhões de sacos, com uma diminuição de -1,7% na produção de arábica para 97,022 milhões de sacos e um aumento de +7,9% na produção de robusta para 81,658 milhões de sacos. A FAS previu que a produção de café do Brasil em 2025/26 aumentará +0,5% em relação ao ano anterior, totalizando 65 milhões de sacos, e que a produção de café do Vietnã em 2025/26 aumentará 6,9% em relação ao ano anterior, alcançando um máximo de 4 anos de 31 milhões de sacos. A FAS prevê que os estoques finais de 2025/26 aumentarão +4,9%, chegando a 22,819 milhões de sacos, em comparação com 21,752 milhões de sacos em 2024/25. No entanto, a Volcafe está projetando um déficit global de café arábica para 2025/26 de -8,5 milhões de sacos, maior do que o déficit de -5,5 milhões de sacos para 2024/25 e o quinto ano consecutivo de déficits.