犬によるきのこの摂取：包括的ガイド

キノコはさまざまな料理の風味を引き立てることができますが、特定の種は摂取すると致命的な場合があります。犬とおやつを共有することを楽しむペットオーナーにとって、犬がキノコを摂取することは安全なのでしょうか？

答えは簡単ではありません。アメリカン・ケネル・クラブは、いくつかのキノコが犬にとって安全であると認めていますが、獣医師は野生のキノコ中毒が犬の死亡原因として過小評価されていると考えています。それでは、犬にとって有益なキノコは具体的にどれでしょうか？この質問にも複雑な答えがあります。

犬用のキノコについて、無毒の種類、健康上の利点、安全な給餌方法、そして保険がキノコ中毒や犬のための薬用キノコをカバーするかどうかなど、さらに詳しく探求してください。

犬のきのこ摂取：概要

菌類は必ずしもあなたの犬の友達にとって理想的な食べ物ではありません。白ボタンやポータベラのような市販の菌類(は、正しく調理されれば犬にとって一般的に安全ですが、犬がそれらから大きな利益を得るには栄養素の生物学的利用可能性が限られています。

さらに、野生で生育する多くのキノコの品種は、犬にとって有毒です。

「野生のキノコは、春と秋に特にペットを草地や森林地域に連れて行く際に重大なリスクをもたらします」と、ニューヨーク市のウエストサイド獣医センターの獣医師ダニエル・ルサフォード博士（V.M.D.）は述べています。安全と見なされるキノコでさえ、生で摂取すると犬にとって軽度の毒性を持つ可能性があります。

したがって、犬は適切に調理された市販のキノコを安全に摂取できますが、リスクが利点を上回る可能性があります。

“注目すべき例は、医療用キノコのケースです,” ラザフォードは追加します。包括的な研究は限られていますが、逸話的な証拠は、シイタケやマイタケのような医療用キノコが免疫を高める特性を持っており、腫瘍の成長を遅らせ、炎症を軽減する可能性があることを示唆しています。

) 子犬のためのキノコ

幼犬に真菌を与えることに関連する問題は、彼らの体が小さく、免疫系が十分に発達していないため、より深刻になります。さらに、幼犬は口を使って環境を探検するため、まず食べて後で疑問を持つ傾向があります。

この傾向により、子犬は成熟した犬よりも庭に生えている有毒なキノコを摂取する可能性が高くなります。子犬にキノコをおやつとして与えることは、この行動を助長し、あなたの子犬がトードストールをかじるのを禁止しようとする際に混乱を引き起こす可能性があります。

商業的に購入されたキノコは、一般的に子犬が摂取するのに安全ですが、もし健康状態が医療用キノコの恩恵を受ける可能性がある場合を除いて、子犬の食事にキノコを含める明確な理由はありません。

犬用の安全なキノコ

調理されておらず、調味料がない状態で提供された場合、犬はこれらの菌類を毒性の懸念なしに摂取できます:

• ホワイトボタン
• クレミニ
• ポータベラ
• ベビーベラ
• ポルチーニ

さらに、これらの医療用キノコは犬にとって安全です。

• ターキーテイル
• マイタケ
• シイタケ
• レイシ

犬のための適切な菌類の量

犬は、購入したもので適切に調理されたキノコを適度に摂取することができます。犬にキノコを与えることを選択する場合、他のおやつと合わせて考慮し、犬の1日のカロリー摂取の10%を超えないようにするべきです。しかし、安全なキノコであっても、いくつかの犬には消化器系の問題を引き起こす可能性があるため、安全のために一度に少しだけ与えるようにしてください。

医療用きのこは通常、乾燥または粉末の形で提供されます。犬に投与する際は、パッケージの用量指示を参照し、必要に応じて犬の体重に応じて調整してください。確信がない場合は、適切な用量について獣医師に相談してください。一般的には、最小用量から始め、必要に応じて上昇させることが推奨されます。

野生キノコの犬による摂取のためのプロトコル

すべての野生のきのこが毒性を持っているわけではありませんが、大多数はそうであり、リスクを冒さない方が良いです。

"菌類にはさまざまな種類や形がありますが、すべてが毒性を持つわけではありません。しかし、ペットの飼い主としては、屋外でペットが何かを摂取した場合、それが毒である可能性があると考えるのが最善です。"とラザフォードはアドバイスしています。

犬や子犬が野生のキノコを摂取した場合は、緊急事態として扱ってください。すぐに獣医に連絡するか、犬を動物緊急施設に連れて行ってください。可能であれば、適切な治療を提供するために識別用のキノコのサンプルを持参してください。

"ペットの状態が安定している場合、除染のために嘔吐を誘発することが推奨されます。"とラザフォードは述べています。“活性炭を投与して胃をコーティングし、さらなる毒素の吸収を防ぐことができます。”

###犬真菌中毒の症状

菌類の種類や含まれる毒素の種類によって、中毒の症状は摂取後15分から24時間の間に現れることがあります。これらの菌類中毒の兆候に気付いた場合は、すぐに獣医に連絡してください:

-嘔吐 -下痢

• 腹部の不快感 -昏睡
• 筋肉の弱さ
• 黄色くなった皮膚
• 過剰なよだれ
• 協調性の喪失 -発作
• コーマ

犬の真菌中毒に対するペット保険のカバレッジ

多くの事故や病気のペット保険ポリシーは、犬の中毒に関連する費用を払い戻すことができます。これには、真菌中毒が含まれます。一部のペット保険提供者は、真菌中毒に関連する動物緊急治療室の訪問やペット中毒ホットラインの料金もカバーする場合があります。

医療用キノコに関して、ほとんどのペット保険会社は犬用のハーブ療法や市販のサプリメントをカバーしていません。

ペット保険が医療用キノコをカバーするか、またはキノコ中毒に関連する費用を払い戻すかは、個々のポリシーに依存します。特定の補償情報については、ペット保険のポリシーの詳細を参照するか、保険提供者にお問い合わせください。

犬のための安全なキノコ給餌方法

非毒性の菌類であっても、犬に与える際の潜在的な問題には次のようなものがあります：

• 非有機のキノコには農薬残留物が含まれている可能性があります。
• 生のきのこには、犬にとって潜在的に有毒な化合物であるモノメチルヒドラジンが含まれています。
• 人間用に調理された菌類には、犬にとって不健康または潜在的に有毒な油、塩、ニンニク、その他の成分が含まれている可能性があります。
• 菌類と茎は犬にとって窒息の危険をもたらす可能性があります。

犬にキノコを安全に与えるための手順は次の通りです:

1. 菌を徹底的に洗浄して、農薬やバイ菌を取り除く。
2. 小さく、一口サイズに切ります。
3. 油やバターを使わずに茹でるか、調理します。
4. 犬にはそのまま、調味料なしで与えてください。

一般的に、医療用真菌を犬に投与する最も簡単で安全な方法は、粉末サプリメントの形で行うことです。新しいサプリメントを犬の食事に導入する前に、必ず獣医に相談してください。

犬に対するきのこの利点

人間が消費しても安全なきのこは、犬にとっても安全です。しかし、それはきのこが犬にとって有益であるということを意味するのでしょうか？

キノコには多くのビタミンや栄養素が含まれており、一部は病気と戦う特性を持っています。しかし、犬は人間と同じ栄養素の恩恵をキノコから得ることはできません。したがって、食用キノコが犬に害を及ぼさない可能性がある一方で、その実際の利点はあなたの犬の特定の健康ニーズに依存します。

犬における菌類の健康効果

食用のキノコは一般的に、ビタミンA、B、C、D、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、セレン、そして食物繊維など、さまざまなビタミンや栄養素を含んでいます。しかし、前述の医療用キノコは犬の健康にとって真の力を持っています。犬に対する医療用キノコの健康効果には次のようなものがあります：

免疫サポート

いくつかの薬用キノコの種類に含まれる多糖類と抗酸化物質は免疫システムを高め、体がさまざまな病気と戦うのを助けます。多くはまた、感染症を予防し、戦うのを助ける抗ウイルスおよび抗菌特性を持っています。

消化サポート

コルディセプスはリーキーガットの治療に使われ、いくつかの菌類の多糖類は腸の健康を改善し、腸の炎症を軽減し、消化器系の問題を和らげることが分かっています。

###炎症の軽減

医療用のキノコは、全身の炎症を減少させる抗炎症特性を含んでいます。これにより、関節痛やその他の不快感を和らげ、炎症性疾患や自己免疫疾患の助けになります。

心血管および肺のサポート

トルコの尾や他の菌類は、肺の疾患の治療、心臓の不整脈の管理、コレステロールの低下、血栓の予防、全体的な心臓の健康の改善に使用されてきました。

肝臓および腎臓サポート

ターボリー・テール、舞茸、そして冬虫夏草は、いずれも全体的な肝機能を改善し、慢性肝疾患の治療に使用されてきました。冬虫夏草は腎不全の治療にも使用されており、レイシ菌は糖尿病に起因する腎臓の問題を管理するのに役立ちます。

アレルギー対策特性

霊芝と椎茸の両方の菌類には、アレルギーのある犬のかゆみやその他の症状を緩和するのに役立つ抗ヒスタミン剤が含まれています。

###血糖値の調節

舞茸と霊芝の両方のキノコは、血糖値を下げ、犬の糖尿病を管理するのに役立ちます。

犬用の薬草キノコサプリメントを選ぶ際には、注意を払い、獣医に相談することが重要です。

"アメリカでは、栄養補助食品は処方薬ほど厳密に監視されておらず、すべてのパッケージの成分がラベルと一致することは保証されていない"とラザフォードは警告します。 “しかし、獣医師によって推奨される信頼できる製品は、多くの癌患者に使用されており、体の免疫細胞の効力を高めると考えられています。”

犬の消費のための代替野菜

医療用のキノコがいかに有益であっても、あなたがパスタやサラダに加えるキノコは、犬にとって理想的なスナックではないかもしれません。ここでは、キノコに関連するリスクを避けつつ、より栄養価の高い他の野菜をいくつか紹介します:

• ブロッコリー
• ブリュッセルスプラウト -ニンジン
• セロリ
• コーン
• グリーンビーンズ
• エンドウ豆
• ほうれん草
• サツマイモ

まとめ

犬は人間と同じキノコを食べることができますが、調理されていて味付けされていない場合に限ります。しかし、犬は人間と同じ栄養的な利益をキノコから得ることはできず、多くの野生のキノコの種類は毒性があり、致命的な可能性があります。医療用のキノコは、免疫が低下している犬や癌と戦っている犬に強力な健康上の利益を提供することがありますが、犬におやつとしてキノコを与える理由は特にありません。

よくある質問

犬は調理された菌類を摂取できますか？

はい。野生でなく、人間が食べても安全なキノコであれば、犬は調理されたキノコを食べることができます。しかし、バター、油、または調味料を使わずに調理し、犬にそのまま与えるべきです。

ポータベラ菌は犬にとって安全ですか？

はい、犬はポータベラ茸を食べることができますが、調理され、調味料や脂肪なしで提供される必要があります。

犬はベビーベラ茸を食べても大丈夫ですか？

ベビーベラ茸は、油や調味料を使わずに調理されている限り、犬が食べても安全です。

犬は生のきのこを食べるべきですか？

いいえ、犬は生のきのこを食べるべきではありません。食べても安全なきのこでさえ、生で与えると犬にとって軽度の毒性がある可能性があり、胃の不調や消化の問題を引き起こすことがあります。犬のきのこを料理することで、ビタミンや栄養素のバイオアベイラビリティも向上します。

犬にとって白い菌は安全ですか？

食料品店で入手できる白いボタンキノコは、脂肪や調味料を使わずに調理され、適切に準備されていれば、犬が食べるのに安全です。しかし、野生で生えている多くの白いキノコの種類は毒性があり、犬が消費すべきではありません。

犬は椎茸を食べてもいいですか？

シイタケは、犬にとって多くの薬効成分と健康効果を含んでいます。犬は調理された味付けのないシイタケを食べることができますが、最も健康効果を得るには、粉末状のシイタケサプリメントを摂取するのが最適です。