最近有个食品安全新闻,美国一家名为Western United Fish Co.的公司宣布召回约3,300磅在“主流市场平台”销售的Kirkland Signature Ahi Tuna Wasabi Poke。原因是产品可能受到了李斯特菌的污染,这可是件大事儿!😲



事情的起因是公司收到绿色洋葱供应商的通知,说在他们提供的洋葱中发现了李斯特菌,这批洋葱正是9月17日那批受到污染的Ahi Tuna Wasabi Poke的主要成分。供应商和公司正在着手调查污染源,想查出事情的真相。

召回的产品编号是17193,包装在透明塑料蛤壳容器中,标牌上显示包装日期为9月18日,销售截止日期为9月22日。你可以在“主流市场平台”仓储店的熟食区找到该商品,售卖范围广泛,涉足包括阿拉巴马州、阿拉斯加州、科罗拉多州、康涅狄格州等33个州,几乎覆盖了美国的大部分地区。

李斯特菌可不是闹着玩的,它可能引发严重甚至致命的感染,尤其是在儿童、老年人和免疫功能较弱的人群中。在健康成年人中,感染可能只是引起一些短暂的症状,比如高烧、头痛、肌肉僵硬、恶心、腹痛和腹泻。但在孕妇中,感染可能会引发严重并发症,好在目前还没有发现任何的感染病例。

公司呼吁大家千万不要食用这批产品,要赶紧处理掉,并且建议去“主流市场平台”门店申请全额退款。

这样的召回事件近年来其实也不少,比如今年7月,新泽西的一家公司就召回了200克的针菇,因为这些菇也可能受到了李斯特菌污染。而早在七月初,Kraft Heinz Foods Co.也召回了约367,812磅的全熟火鸡培根产品,原因同样是潜在的李斯特菌污染。

食品安全还是个值得关注的话题,你对此有什么看法呢?欢迎留言讨论哦! 😊
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