最近有個食品安全新聞,美國一家名爲Western United Fish Co.的公司宣布召回約3,300磅在“主流市場平台”銷售的Kirkland Signature Ahi Tuna Wasabi Poke。原因是產品可能受到了李斯特菌的污染,這可是件大事兒!😲



事情的起因是公司收到綠色洋蔥供應商的通知,說在他們提供的洋蔥中發現了李斯特菌,這批洋蔥正是9月17日那批受到污染的Ahi Tuna Wasabi Poke的主要成分。供應商和公司正在着手調查污染源,想查出事情的真相。

召回的產品編號是17193,包裝在透明塑料蛤殼容器中,標牌上顯示包裝日期爲9月18日,銷售截止日期爲9月22日。你可以在“主流市場平台”倉儲店的熟食區找到該商品,售賣範圍廣泛,涉足包括阿拉巴馬州、阿拉斯加州、科羅拉多州、康涅狄格州等33個州,幾乎覆蓋了美國的大部分地區。

李斯特菌可不是鬧着玩的,它可能引發嚴重甚至致命的感染,尤其是在兒童、老年人和免疫功能較弱的人羣中。在健康成年人中,感染可能只是引起一些短暫的症狀,比如高燒、頭痛、肌肉僵硬、惡心、腹痛和腹瀉。但在孕婦中,感染可能會引發嚴重並發症,好在目前還沒有發現任何的感染病例。

公司呼籲大家千萬不要食用這批產品,要趕緊處理掉,並且建議去“主流市場平台”門店申請全額退款。

這樣的召回事件近年來其實也不少,比如今年7月,新澤西的一家公司就召回了200克的針菇,因爲這些菇也可能受到了李斯特菌污染。而早在七月初,Kraft Heinz Foods Co.也召回了約367,812磅的全熟火雞培根產品,原因同樣是潛在的李斯特菌污染。

食品安全還是個值得關注的話題,你對此有什麼看法呢?歡迎留言討論哦! 😊
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