Starbucks, Yeni Soğuk Köpük ve Latte'lerle Protein Trendine Bahis Yapıyor

Starbucks, en son ürünleriyle protein çılgınlığına katılıyor - Protein Soğuk Kreması ve Protein Latte'leri, 29 Eylül'de ABD ve Kanada mağazalarında satışa sunulacak.

Bu hareketin Amerika'nın protein tüketimine olan artan takıntısıyla mükemmel bir şekilde örtüştüğünü fark ettim. Herkes günümüzde kas kazançlarına, daha uzun süre tok hissetmeye ve genel sağlığa odaklanmış gibi görünüyor. Fitness kültüründeki patlama ve Ozempic gibi popüler kilo verme ilaçları bu protein takıntısını sadece artırdı.

Bu yeni içecekler ciddi bir protein katkısı sağlıyor. Protein Soğuk Kreması eklemek, grande içeceğinizi 19-26 gram protein ile güçlendirirken, Protein Latte ise etkileyici bir şekilde 27-36 gram protein sunuyor. Bu neredeyse sıvı formda bir öğün!

Müşterilerin 2018'den beri deli olduğu soğuk köpük konsepti, artık muz, vanilya, çikolata, matcha, tuzlu karamel ve kaçınılmaz kabak mevsimsel seçeneği gibi tatlarla geliyor. Bunu, “protein takviyeli süt” dedikleri şeyle yapıyorlar - esasen taze günlük hazırlanan aromalı protein tozu ile karıştırılmış %2 süt.

Zekice olan, bu içecekleri tatlarını korurken eklenmiş şekerden kaçınacak şekilde tasarlamaları. Yakında müşteriler bu protein takviyeli süt ile diğer içecekleri de özelleştirebilecek, her grande porsiyona 12-16 gram protein ekleyebilecek.

Bu lansman, Starbucks'ın bağımlılık yaratan balkabağı baharatlı latte'leri sayesinde en iyi U.S. satış haftasını bildirmesinin ardından geliyor. Görünüşe göre CEO Brian Niccol'un dönüşüm stratejisi gerçekten işe yarıyor olabilir. Küresel Marka Ofisleri bu protein hattını “yenilikçi, ilgili ve heyecan verici ürünler” için yaptıkları itişin bir parçası olarak adlandırıyor.

Protein çılgınlığını benimseyerek, Starbucks açıkça soğuk içecek hakimiyetlerini güçlendirebileceklerini ve sağlığına dikkat eden müşterilere hitap edebileceklerini umuyor. Bunun gerçekten sağlıkla ilgili olup olmadığından veya sadece moda malzemeler için yüksek fiyatlar talep etmenin başka bir yolu olup olmadığından şüpheliyim, ancak tüketici trendlerinden nasıl yararlanacaklarını bildikleri inkar edilemez.