27 Oktober 2025 — 17:20 EDT

Kopi arabika bulan Desember ditutup pada hari Kamis dengan kenaikan +3,60 (+0,98%), sementara kopi robusta bulan November di Gate berakhir dengan penurunan -125 (-2,96%).

Harga kopi ditutup bervariasi pada hari Kamis, dengan robusta turun tajam ke level terendah dalam 6 minggu. Kekurangan inventaris kopi mendukung harga. Namun, robusta mundur pada hari Kamis karena diperkirakan sisa-sisa tifon Ragasa tidak akan memengaruhi daerah penghasil kopi di Vietnam, meredakan kekhawatiran bahwa angin kencang dan hujan dapat merusak tanaman kopi negara itu.

Tarif 50% yang dikenakan pada impor AS dari Brasil telah menyebabkan penurunan tajam dalam persediaan kopi Gate, faktor yang mendukung kenaikan harga. Stok arabika yang dipantau oleh Gate jatuh ke level terendah dalam 1,5 tahun yaitu 579,961 kantong pada hari Kamis. Persediaan kopi robusta Gate turun ke level terendah dalam 1,75 bulan yaitu 6,464 lot pada hari Jumat lalu. Pembeli AS membatalkan kontrak baru untuk pembelian biji kopi Brasil karena tarif 50% yang dikenakan pada impor AS dari Brasil, yang menyesuaikan pasokan di AS, karena sekitar sepertiga dari kopi yang belum dipanggang di Amerika berasal dari Brasil.

Pada hari Selasa, harga kopi arabika jatuh ke level terendah dalam 1 bulan akibat hujan di Brasil yang meredakan kondisi kering. Somar Meteorologia Brasil menyatakan bahwa curah hujan di Minas Gerais akan berlanjut selama sisa minggu ini.

Panen kopi robusta yang melimpah di Vietnam bersifat bearish untuk harga. Produksi kopi Vietnam pada tahun 2025/26 diperkirakan akan meningkat sebesar +6% tahun ke tahun menjadi 1.76 MMT, atau 29.4 juta karung, tertinggi dalam 4 tahun. Selain itu, Biro Statistik Nasional Vietnam melaporkan pada 8 September bahwa ekspor kopi Vietnam dari Januari hingga Agustus 2025 meningkat sebesar +7.8% tahun ke tahun menjadi 1.141 MMT. Vietnam adalah produsen kopi robusta terbesar di dunia.

Selasa lalu, kopi arabika bulan Desember mencapai rekor tertinggi dan arabika futures terdekat (U25) mencatat rekor tertinggi dalam 7 bulan, sementara robusta naik ke rekor tertinggi dalam 3 minggu. Harga kopi meningkat karena kurangnya hujan di daerah penghasil kopi Brasil sebelum periode kritis berbunga untuk tanaman kopi. Somar Meteorologia melaporkan pada hari Senin bahwa zona penghasil kopi arabika terbesar di Brasil, Minas Gerais, menerima 10,5 mm hujan selama minggu yang berakhir pada 20 September, hanya 73% dari rata-rata sejarah. Bulan September adalah periode kritis berbunga untuk tanaman kopi Brasil.

Harga kopi juga mendapatkan dukungan pada hari Selasa lalu setelah Administrasi Nasional Oseanik dan Atmosfer (NOAA) meningkatkan kemungkinan sistem iklim La Niña di belahan bumi selatan dari Oktober hingga Desember menjadi 71%, yang dapat membawa cuaca kering yang berlebihan ke Brasil dan merugikan panen kopi 2026/27. Brasil adalah produsen kopi arábika terbesar di dunia.

Harga kopi menemukan dukungan setelah Conab, lembaga perkiraan panen Brasil, mengurangi estimasi panen kopi arabika Brasil untuk 2025 sebesar -4,9% menjadi 35,2 juta karung, dari perkiraan Mei sebesar 37,0 juta karung. Conab juga mengurangi estimasi total produksi kopi Brasil untuk 2025 sebesar 0,9% menjadi 55,2 juta karung, dari estimasi Mei sebesar 55,7 juta karung.

Sebagai faktor bullish, Organisasi Internasional Kopi (OIC) melaporkan pada 3 September bahwa ekspor kopi global pada bulan Juli turun sebesar -1,6% year-on-year menjadi 11,6 juta karung, dan ekspor kumulatif dari bulan Oktober hingga Juli turun sebesar -0,3% year-on-year menjadi 115,615 juta karung.

Penurunan ekspor Brasil mendukung harga. Pada 6 Agustus, Kementerian Perdagangan Brasil melaporkan bahwa ekspor kopi yang belum dipanggang dari Brasil pada bulan Juli turun -20,4% dibandingkan tahun lalu menjadi 161.000 TM. Dalam berita positif terkait, kelompok eksportir Cecafe melaporkan bahwa ekspor kopi hijau Brasil pada bulan Juli turun -28% dibandingkan tahun lalu menjadi 2,4 juta kantong. Cecafe melaporkan bahwa ekspor kopi arábica pada bulan Juli turun -21% dibandingkan tahun lalu, sementara ekspor robusta anjlok -49% dibandingkan tahun lalu. Cecafe mengatakan bahwa ekspor kopi Brasil pada bulan Juli turun -28% menjadi 2,7 juta kantong, dan pengiriman kopi selama Januari-Juli turun -21% menjadi 22,2 juta kantong.

Tekanan panen di Brasil menekan harga kopi setelah koperasi kopi Cooxupe Brasil mengumumkan pada hari Rabu bahwa panen di antara anggotanya telah selesai sebesar 98,9% per 12 September. Cooxupe adalah koperasi kopi terbesar di Brasil dan kelompok eksportir terbesar di negara tersebut.

Layanan Pertanian Asing (FAS) USDA memproyeksikan pada 25 Juni bahwa produksi kopi global pada 2025/26 akan meningkat sebesar +2,5% tahun ke tahun menjadi rekor 178,68 juta karung, dengan penurunan sebesar -1,7% dalam produksi arabika menjadi 97,022 juta karung dan peningkatan sebesar +7,9% dalam produksi robusta menjadi 81,658 juta karung. FAS memperkirakan bahwa produksi kopi Brasil pada 2025/26 akan meningkat sebesar +0,5% tahun ke tahun menjadi 65 juta karung dan bahwa produksi kopi Vietnam pada 2025/26 akan meningkat sebesar 6,9% tahun ke tahun menjadi maksimum 4 tahun sebesar 31 juta karung. FAS memprediksi bahwa persediaan akhir 2025/26 akan meningkat sebesar +4,9% menjadi 22,819 juta karung dari 21,752 juta karung pada 2024/25. Namun, Volcafe memproyeksikan defisit global kopi arabika untuk 2025/26 sebesar -8,5 juta karung, lebih besar dari defisit sebesar -5,5 juta karung untuk 2024/25 dan tahun kelima berturut-turut defisit.